Latest Publications
Praesent lectus leo, convallis id neque nec, ultrices euismod nibh. Sed ac rhoncus quam. Fusce tristique tellus diam, vel porta eros iaculis vitae.
Entrevista a Javier Gómez Santolaya – Ingeniero de Diseño, Oficina Técnica y Gestión de Proyectos en Mecanizaciones Alavesas
“Esperamos que con Cavawinner se den mejoras sustanciales en el proceso productivo del cava, logrando un producto de mayor calidad y más atractivo en los mercados nacionales e internacionales” ¿En qué consiste la aportación y [...]
Entrevista al Dr. Miquel Puxeu Vaqué – Responsable del Laboratorio Enológico de VITEC
“No perseguimos únicamente la elaboración de un producto de calidad sin sulfitos, sino que lo que se pretende es que sea un cava de calidad superior” ¿En qué consiste la aportación y la actividad [...]
ENTREVISTA A DAMIÀ DEÀS I GUAL – DIRECTOR GENERAL DE VILARNAUnau
“Cavawinner nos aportará mucho más conocimiento y abrirá puertas a una nueva forma de colaborar” 1.¿En qué consiste la aportación y la actividad de Vilarnau en el proyecto? Como líder y socio de Cavawinner, [...]
EL PROYECTO QUE APLICA LA I+D PARA MEJORAR LA CALIDAD Y COMPETITIVIDAD DEL CAVA ESPAÑOL PRESENTA SUS PRIMEROS RESULTADOS
Madrid, 19 de febrero de 2020.- En su segundo año de ejecución, el proyecto de I+D Cavawinner avanza satisfactoriamente en su objetivo de mejorar y posicionar el cava español frente a otros vinos espumosos [...]
REUNIÓN DE SEGUIMIENTO DEL HITO 2 POR PARTE DEL CDTI
La visita de seguimiento por parte del CDTI del Hito 2 del proyecto CAVAWINNER, tuvo lugar los días 12 y 13 de febrero. Durante el primer día, los socios y el representante del CDTI tuvieron [...]
REUNIÓN QUINTO COMITÉ TÉCNICO Y EJECUTIVO
El quinto Comité Ejecutivo y Técnico del proyecto CAVAWINNER tuvo lugar el 29 de octubre de 2019 en las instalaciones de Juvé&Camp, uno de los ocho socios de esta iniciativa. Durante la primera parte de [...]
In The Press
Praesent lectus leo, convallis id neque nec, ultrices euismod nibh. Sed ac rhoncus quam. Fusce tristique tellus diam, vel porta eros iaculis vitae.
Entrevista a Javier Gómez Santolaya – Ingeniero de Diseño, Oficina Técnica y Gestión de Proyectos en Mecanizaciones Alavesas
“Esperamos que con Cavawinner se den mejoras sustanciales [...]
Entrevista al Dr. Miquel Puxeu Vaqué – Responsable del Laboratorio Enológico de VITEC
“No perseguimos únicamente la elaboración de un producto [...]
ENTREVISTA A DAMIÀ DEÀS I GUAL – DIRECTOR GENERAL DE VILARNAUnau
“Cavawinner nos aportará mucho más conocimiento y abrirá [...]
REUNIÓN DE SEGUIMIENTO DEL HITO 2 POR PARTE DEL CDTI
La visita de seguimiento por parte del CDTI [...]
REUNIÓN QUINTO COMITÉ TÉCNICO Y EJECUTIVO
El quinto Comité Ejecutivo y Técnico del proyecto [...]
REUNIÓN CUARTO COMITÉ TÉCNICO Y EJECUTIVO
En bodega Domino de la Vega tuvo lugar [...]
On-Going Research
Praesent lectus leo, convallis id neque nec, ultrices euismod nibh. Sed ac rhoncus quam. Fusce tristique tellus diam, vel porta eros iaculis vitae.
Entrevista a Javier Gómez Santolaya – Ingeniero de Diseño, Oficina Técnica y Gestión de Proyectos en Mecanizaciones Alavesas
“Esperamos que con Cavawinner se den mejoras sustanciales en el proceso productivo del cava, logrando un producto de mayor calidad y más atractivo en los mercados nacionales e internacionales” ¿En qué consiste la aportación y [...]
Entrevista al Dr. Miquel Puxeu Vaqué – Responsable del Laboratorio Enológico de VITEC
“No perseguimos únicamente la elaboración de un producto de calidad sin sulfitos, sino que lo que se pretende es que sea un cava de calidad superior” ¿En qué consiste la aportación y la actividad [...]
ENTREVISTA A DAMIÀ DEÀS I GUAL – DIRECTOR GENERAL DE VILARNAUnau
“Cavawinner nos aportará mucho más conocimiento y abrirá puertas a una nueva forma de colaborar” 1.¿En qué consiste la aportación y la actividad de Vilarnau en el proyecto? Como líder y socio de Cavawinner, [...]
EL PROYECTO QUE APLICA LA I+D PARA MEJORAR LA CALIDAD Y COMPETITIVIDAD DEL CAVA ESPAÑOL PRESENTA SUS PRIMEROS RESULTADOS
Madrid, 19 de febrero de 2020.- En su segundo año de ejecución, el proyecto de I+D Cavawinner avanza satisfactoriamente en su objetivo de mejorar y posicionar el cava español frente a otros vinos espumosos [...]
REUNIÓN DE SEGUIMIENTO DEL HITO 2 POR PARTE DEL CDTI
La visita de seguimiento por parte del CDTI del Hito 2 del proyecto CAVAWINNER, tuvo lugar los días 12 y 13 de febrero. Durante el primer día, los socios y el representante del CDTI tuvieron [...]
REUNIÓN QUINTO COMITÉ TÉCNICO Y EJECUTIVO
El quinto Comité Ejecutivo y Técnico del proyecto CAVAWINNER tuvo lugar el 29 de octubre de 2019 en las instalaciones de Juvé&Camp, uno de los ocho socios de esta iniciativa. Durante la primera parte de [...]
Discover The Future
We are a multi-disciplinary laboratory committed to focussed and efficient drug discovery