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JORNADA CIERRE DE PROYECTO
Barcelona, 20 de mayo de 2022.- El proyecto de I+D Cavawinner ha llegado a su final tras cuatro años de desarrollo. Para presentar los resultados de esta iniciativa, que arrancaba con el objetivo de posicionar [...]
REUNIÓN OCTAVO COMITÉ EJECUTIVO
El 4 de noviembre se celebró mediante una jornada online el octavo Comité Ejecutivo con todos los socios empresariales del consorcio del proyecto Cavawinner. Durante la jornada se revisó la certificación técnico económica del Hito [...]
REUNIÓN SÉPTIMO COMITÉ TÉCNICO Y EJECUTIVO
El 22 de junio se celebró mediante una jornada online el Séptimo Comité Técnico y Ejecutivo, dónde se reunieron todos los socios del consorcio del proyecto Cavawinner. La reunión se dividió en dos secciones, celebrando [...]
REUNIÓN DE SEGUIMIENTO DEL HITO 3 POR PARTE DEL CDTI
La visita de seguimiento por parte del CDTI del Hito 3 del proyecto CAVAWINNER, tuvo lugar de manera telemática el 17 de junio. Durante la misma, se presentaron conjuntamente, por parte de los socios y [...]
Fernando Zamora Marín – Catedrático de Nutrición y Bromatología
“El proyecto nos permitió avanzar en la línea de investigación sobre vinos espumosos” ¿En qué consiste la aportación y la actividad investigadoras de TECNENOL en el proyecto? Nuestro grupo de investigación está trabajando [...]
Sergi Ferrer – Catedrático de Microbiología y miembro del Departament de Microbiologia i Ecologia y de la ERI BioTecMed de la Universitat de València
“La principal aportación investigadora y de innovación de Cavawinner será el desarrollo de nuevos procesos de producción de cava que minimicen los efectos del cambio climático, lo que redundará en nuevos tipos de producto de [...]
In The Press
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JORNADA CIERRE DE PROYECTO
Barcelona, 20 de mayo de 2022.- El proyecto [...]
REUNIÓN OCTAVO COMITÉ EJECUTIVO
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“La principal aportación investigadora y de innovación de [...]
Entrevista a Roc Gramona I Simó – responsable de I+D de Gramona
“Cavawinner supondrá una mejora en la calidad [...]
On-Going Research
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JORNADA CIERRE DE PROYECTO
Barcelona, 20 de mayo de 2022.- El proyecto de I+D Cavawinner ha llegado a su final tras cuatro años de desarrollo. Para presentar los resultados de esta iniciativa, que arrancaba con el objetivo de posicionar [...]
REUNIÓN OCTAVO COMITÉ EJECUTIVO
El 4 de noviembre se celebró mediante una jornada online el octavo Comité Ejecutivo con todos los socios empresariales del consorcio del proyecto Cavawinner. Durante la jornada se revisó la certificación técnico económica del Hito [...]
REUNIÓN SÉPTIMO COMITÉ TÉCNICO Y EJECUTIVO
El 22 de junio se celebró mediante una jornada online el Séptimo Comité Técnico y Ejecutivo, dónde se reunieron todos los socios del consorcio del proyecto Cavawinner. La reunión se dividió en dos secciones, celebrando [...]
REUNIÓN DE SEGUIMIENTO DEL HITO 3 POR PARTE DEL CDTI
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“La principal aportación investigadora y de innovación de Cavawinner será el desarrollo de nuevos procesos de producción de cava que minimicen los efectos del cambio climático, lo que redundará en nuevos tipos de producto de [...]
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